Recept: Plněna sekaná podle Erika.

Plněna sekaná podle Erika Co k tomu potřebujeme? Vepřové maso,majoránku,sůl,pepř, vejce,strouhanku,kyselé okurky,vepřovou šunku, lžičku a půl plnotučné hořčice,slaninu,cibuli a syr Eidam Postup? Do mísy si dáme mleté vepřové maso pokud někdo chce může dát půlku vepřového a půlku hovězího přidáme sůl,pepř,majoránku, kdo chce může přidat nadrobno nakrájenou cibuli,1-2vejce a 1 a půl polévkove lžíce plnotučné hořčice.
Celou směs zamícháme a přidáme trošku strouhanky a vytrarujeme do tvaru pizzy. Osmahneme si cca 6 vajec na másle (míchana vajíčka) Vajíčka rozprostřeme na celou plochu přidáme okurky,vepřovou šunku kdo chce může ještě potřít trochou hořčice, poszúeme sýrem. Takto připravenou směs zabalíme do tvaru sekané kterou ještě obalíme ve slanině po celé délce. Vložíme na plech kde můžeme přidat trošku oleje a vody. A pečeme zhruba hodinu (záleží na velikosti sekané) Vhodná příloha= Bramborová kaše.. přejeme dobrou chuť.
Recepty do SIP  pridáva fb skupina Ebul Avry
Redakcia spravodajstva SIP
sk_SKSlovak
sk_SKSlovak

Máte námet na reportáž?

Dajte nám vedieť, čo sa deje vo Vašom okolí a čo by mali evdieť všetci.

Napíšte nám